|
|
 |
|
|
Het clubhuis is sinds april 2010 in
eigen beheer. Dit houdt in dat op gezette tijden de bar
wordt gerund door barvrijwilligers. Voor het goed laten
verlopen is er een barreglement: |
Openingstijden kantine:
Dagelijks van 9.00 uur tot 24.00 uur. |
|
Overdag geldt de zelfbediening (zie
reglementen op de bar) |
|
Bij toernooien/competities en activiteiten
dient de verantwoordelijke commissies te overleggen met de
coördinator barcommissie voor de barbezetting. In overleg wordt
afgesproken wie wat doet om te komen tot een goede barbezetting.
Voor de dinsdag / woensdag / donderdag competitie zijn overdag geen
mensen ingeroosterd en dit kan dan tussen de teams ook onderling
worden opgelost. |
Toegang tot de kantine is mogelijk met behulp
van de ledenpas. Indien er een storing is kunnen sleutels worden
opgehaald bij de coördinator of op de door hem aangegeven adressen.
Toegang tot de kantine/kleedkamers voor jeugdleden, alleen onder
toezicht van ouder/verzorger. |
|
Vrijwilligers zorgen zelf voor vervanging als
ze niet kunnen. Iedere vrijwilligers beschikt over een telefoonlijst
van barvrijwilligers. |
Kassa: Alle verkopen dienen aangeslagen te
worden op de kassa.
Fooi: gaat in de clubkas.
|
Rondje geven door barpersoneel: Toegestaan,
als het maar betaald wordt.
Er worden ook geen gratis consumpties verstrekt aan
commissie/bestuursleden of anderen.
Zij die daar recht op hebben krijgen bonnen/consumpties zoals te
bepalen door het bestuur. |
Geld zal moeten worden afgestort in een kluis
met een afdrachtformulier (hoeveel geld, wie gestort).
Deze kluis zal door de penningmeester of een door hem aan te wijzen
vrijwilliger worden geleegd en worden verantwoord. |
|
De barvrijwilliger maakt bij het sluiten van
zijn/haar dienst de bar, keuken en tafels schoon en vult eventueel
de voorraad aan. (kortom laat de boel netjes achter) |
De barvrijwilliger mag per dagdeel 3
consumpties nuttigen. (koffie, thee, frisdrank of bier/wijn -
alcohol gebruik dient gematigd te zijn)
De barvrijwilliger geeft leenlabels uit tegen betaling van € 7,50 ,
beantwoordt de telefoon, houdt de bar en keuken op orde en probeert
voorkomende karweitjes te klaren. |
Koffie. We hebben een nieuwe volautomatische
koffiemachine machine. Deze moet NIET uitgeschakeld worden.
Grote kopjes voor de cappuccino / kleinere voor de normale koffie te
gebruiken.
Na gebruik van het koffieapparaat eventueel de lekbak ledigen.
Het warmhoudplaatje voor de kopjes moet worden uitgezet na 21.00
uur. |
|
Biertap (alleen bij evenementen in gebruik):
Verwijder bij het schoonmaken de platen met de gaatjes en spoel ze
af onder de kraan, maak ook onder de platen schoon. Laat na het
schoonspoelen en opruimen van de laatste drinkglazen de spoelbak
leeglopen door het pijpje eruit te halen. |
|
Afwasmachine: Gebruiken voor de afwas van
kopjes, schoteltjes en lepeltjes. Na het spoelen van de laatste
kopjes, schoteltjes en lepeltjes, deze weer terugzetten in de bar,
de groene startknop van de machine uitzetten en het sop weg laten
lopen door het pijpje even eruit te halen. Na iedere wasbeurt een
knikker verschuiven op het knikkerkoord. Een afwastablet in het
spoelwater gooien indien er vijf afwasbeurten zijn geweest. Zie ook
de uitgebreide beschrijving in de keuken. |
|
Tafels (binnen en buiten) en bar: Deze met een
vochtige doek afnemen. Gebruikte drinkglazen, ook eventueel van het
terras, ophalen. Prullenbakjes en asbakken die op tafel staan, legen
in de vuurdovende afvalemmers. Stoelen onder de tafels schuiven. |
|
Afval: Er mag ’s nachts geen brandbaar afval
in afvalzakken achterblijven in de prullenbakken. Daarom het afval
indien mogelijk in één zaak doen en in de container gooien. |
|
Frituren: Er kunnen snacks worden gefrituurd.
Doch alleen bij barbezetting door de barvrijwilliger. Zorg er voor
dat de pan uitstaat als u de kantine verlaat. Indien het frituurvet
oud is, meldt u dat in het kantine logboek. |
|
Kas opmaken. De geldbiljetten tellen en een
afdrachtformulier invullen en deze beide in een enveloppe doen.
|
|
Was: Vuile was (theedoeken/handdoeken) in de
keuken deponeren. |
|
Controleer bij het verlaten van het clubhuis
of alle lampen (behalve de automatisch ingeschakelde), ook in de
kleedkamers uit zijn; zet de verwarming eventueel terug en sluit
alle deuren zorgvuldig. |
|
Afsluiten nooit alleen,
vraag de laatst aanwezigen om samen af te sluiten en het park te
verlaten. !!!!!! |
|
KANTINECOMMISSIE: Telefoonnummer:
Mobiel:
Paul Zeilmaker inkoop
026-4954096 06-29502333
Wim Coops planner
026-4951015 06-53416967
Jan van Anholt vergunningen
026-4953272 06-11018317
Kees Baars
financiën 026
4954502 06 14570409 |
|
Wil je ook graag bardiensten draaien? Je bent
van harte welkom. Schrijf je in op info@rtcdelaak.nl |
|